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Producto natural sin conservantes. 

Pesca sostenible. 

Receta simple para cocinar Abadejo: 

Con horno a alta temperatura. en una fuente pirex colocar aceite de oliva, ajo picado. Agregar los filetes, sal y pimentón, y rociar con un poco más de aceite de oliva.. Cocinar en horno fuerte por 8 minutos.

No pasar de cocción. 

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