Producto natural sin conservantes.
Pesca sostenible.
El lenguado es de la familia de pescados planos como la solla, el halibut, el rodaballo.
Receta simple para cocinar Lenguado:
Con horno a alta temperatura. en una fuente pirex colocar aceite de oliva, ajo y perejil picados. Agregar los filetes y rociar con un poco más de aceite de oliva. Sazonar con pimienta y sal. Cocinar en horno fuerte por 7 u 8 minutos.
No pasar de cocción.
